Пізній гібрид довгого дня, готовий до збирання 115-120 днів від сходів. Цибулини круглі, щільні, темно-коричневі, масою 100-120 гр, формують по 2-3 сухих луски. Шийка цибулі тонка. Продукція високої якості з хорошим смаком. Це універсальний гібрид, який підходить для перероблення та довгого зберігання (до 8-9 місяців). Через гарну щільність верхніх лусочок, Міссісіпі можна прибирати механізовано і транспортувати без втрат якості. Гібрид не схильний до стрілкування. Толерантний до гнилі денця і рожевої гнилі. Рекомендована норма посіву - 0,9-1 млн.насінин на гектар. Залежно від умов зростання, врожайність цибулі - 40-90 т/га, а потенційна досягає і 100 т/га.